Vin rouge - L’Attrape Rêve
AOP Bordeaux - Château Gantonnet
| Type | Vin rouge |
| Gout | Souple, Velouté |
| Millésime | 2023 |
| Région | Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux) |
| Appellation | AOP Bordeaux |
| Pays | France |
| Contenance | 0,75 l |
| Degré d'alcool | 15% vol |
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Fermentation alcoolique, avec une cuvaison d'environ 10 jours. Conservation sous gaz inerte. Mise en bouteille sans ajout de sulfites.
Note de dégustation
Drapé d’une robe pourpre intense, son nez libère des notes riches de fruits noirs soutenues par des notes grillées et cacaotées. Le fruit s’épanouit dans une bouche à la fois fraiche, généreuse et vigoureuse.
Services
entre 15 et 16°C
Accords Mets & Vins
Charcuterie, Viande
S’accompagne avec de la charcuterie et des viandes grillées.
Cépages
55% Merlot, 45% Cabernet
Le Château Gantonnet est édifié au cours du 19ème siècle. Il est situé à Sainte Radegonde, au coeur de l’appellation Entre-deux-Mers à 20km de Saint Emilion. La propriété de 83 hectares se trouve sur le point culminant du village, jouissant ainsi d’une parfaite exposition. Elle appartient à la famille Richard depuis 1962.
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