Vin blanc - Viogner
Méditeranée (IGP) - Château Saint Maur
| Type | Vin blanc |
| Gout | Fruité |
| Millésime | 2024 |
| Région | Provence |
| Appellation | Méditeranée (IGP) |
| Pays | France |
| Contenance | 0,75 l |
| Degré d'alcool | 14% vol |
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Un viognier selectionné avec la même attention que nos Crus Classés. Expression pure de ce cépage blanc, cette cuvée est un vin plaisir pour accompagner vos moments de détente et une cuisine méditerranéenne.
Basse température avec macération à froid.
Note de dégustation
Une note de fleurs blanches et de mirabelle. La bouche est ronde et révèle des arômes subtils de miel et de fruits mûrs d’une grande
finesse. Des notes d’abricot, de chèvrefeuille et de poivre blanc viennent compléter cette expérience aromatique.
Services
6°C
Accords Mets & Vins
Dessert, Fromage, Poisson, Viande
S’accompagne avec des Brochettes de dinde aux abricots secs, des plateaux de crustacés et fruits de mer, des Plateaux de sushis, des tarte aux abricots et romarin, du chèvre frais et poivre blanc de Kampot.
Cépages
100 % Viognier
Un château noble et chargé d’Histoire… Situé au cœur du Golfe de Saint-Tropez dans le Var, le Château Saint-Maur Cru Classé, bâti à la fin du XIXe siècle, a hérité son appellation d’un ancien monastère établi sur le domaine. Il reste d’ailleurs une chapelle érigée sur les terres du domaine. Son terroir béni des Dieux est prédestiné pour produire de grands crus Côtes de Provence. C’est ainsi que Roger Zannier, passionné de vins, a acheté la propriété Château Saint-Maur Côtes de Provence Cru Classé, réputée pour la finesse de ses vins blancs, les arômes de ses vins rosés, l’élégance de ses vins rouges.
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