Spiritueux - Stoli – Red
Vodka - Féderation de Russie
| Type | Spiritueux |
| Appellation | Vodka - Féderation de Russie |
| Pays | Russie |
| Contenance | 0,70 l |
| Degré d'alcool | 40% vol |
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Le blé d’hiver et d’été sont récoltés, et les grains sont rigoureusement sélectionnés et mis à fermenter. Le moût est ensuite distillé 3 fois en alambic à 5 colonnes puis réduit avec de l’eau de puit artésien. La vodka est ensuite filtrée sur sable de quartz puis de charbon de bois de bouleau russe et enfin sur tissu. Après un dernier ajustement grâce à de l’eau pure et de sucre, Stolichnaya est mise en bouteilles.
Note de dégustation
Cette vodka pure et cristalline dévoile des arômes de pierre de silex, de charbon et de poivre noir. Sa texture est crémeuse et légèrement sirupeuse, avec des saveurs discrètes d’anis et de réglisse. Elle saura être un ingrédient de choix pour vos Bloody Mary, Vesper et Espresso Martini.
Depuis sa création au début du 20e siècle, plusieurs événements marquants ont fait de Stolichnaya une vodka de renommée mondiale. Stoli pour les intimes, son nom vient du russe « Stolitsa » qui signifie ville capitale et elle porte sur son étiquette l’illustre Hotel Moscova. Lancé en 1938, Stoli est élaborée dans le respect des traditions ancestrales et puise ses ingrédients des terres noires et fertiles de la région de Tambov en Russie. Produite au magnifique site de Latvijas Balzams, cathédrale dédiée à la vodka construite sur ordre du tsar en 1900, Stoli est aujourd’hui gérée par le groupe SPI.
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