Vin rosé - Saint-M
AOP Côte de Provence Cru Classé - Château Saint Maur
| Type | Vin rosé |
| Gout | Fruité, généreux |
| Millésime | 2024 |
| Région | Provence |
| Appellation | AOP Côte de Provence Cru Classé |
| Pays | France |
| Contenance | 0,75 l |
| Degré d'alcool | 12,5°C vol |
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La gamme Saint-M développe des vins plaisir idéaux pour l’apéritif ou autour d’une cuisine de partage pour un moment de convivialité. Ce vin rosé possède une jolie robe saumonée, pâle, brillante et limpide.
Basse température avec macération à froid.
Note de dégustation
Une note fruité, offrant des notes d’abricots, de fruits rouges et des nuances aériennes d’agrumes. En bouche, elle est gourmande et généreuse, déployant des saveurs de fruits à noyau, tel que la pêche.
Services
6°C
Accords Mets & Vins
Dessert, Fromage, Légume, Poisson, Viande
Roulé de veau aux herbes et au parmesan, du poulet citronnelle, du tartare de saumon, des spaghettis alle vongole, des petits farcis, des Wok de légumes thaï, du chèvre frais et gelée de groseilles et des tarte aux fraises.
Cépages
35% Cinsault, 25% Grenache 20% Syrah 10% Cabernet Sauvignon 10% Mourvèdre
Cru
Classé
Un château noble et chargé d’Histoire… Situé au cœur du Golfe de Saint-Tropez dans le Var, le Château Saint-Maur Cru Classé, bâti à la fin du XIXe siècle, a hérité son appellation d’un ancien monastère établi sur le domaine. Il reste d’ailleurs une chapelle érigée sur les terres du domaine. Son terroir béni des Dieux est prédestiné pour produire de grands crus Côtes de Provence. C’est ainsi que Roger Zannier, passionné de vins, a acheté la propriété Château Saint-Maur Côtes de Provence Cru Classé, réputée pour la finesse de ses vins blancs, les arômes de ses vins rosés, l’élégance de ses vins rouges.
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