Champagne rosé - Ruinart – Brut Rosé
AOP Champagne - Maison Ruinart
| Type | Champagne rosé |
| Gout | Fruité, Sensuel |
| Région | Grand Est (Champagne Ardenne) |
| Appellation | AOP Champagne |
| Pays | France |
| Contenance | 0,75 l |
| Degré d'alcool | 12,5% vol |
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Ruinart Rosé est un champagne équilibré, né de l’harmonie entre la fraîcheur aromatique du chardonnay (45 %) issu de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims et le fruité du pinot noir (43 % vinifié en blanc et 12 % vinifié en rouge), issu de la Montagne de Reims et de la Vallée de la Marne.
Note de dégustation
Des notes de fruits exotiques et une perception gustative délicate en bouche. L’expression fruitée du goût Ruinart.
Services
entre 10 et 12°C
Accords Mets & Vins
Dessert, Poisson, Viande
S’accompagne avec un gaspacho andalou ou d’un sashimi de thon rouge. Au dessert, on pourra l’associer à une soupe de fruits rouges, du poissons gras ou des crustacés, de la charcuterie ou à des viandes comme le canard.
Cépages
Pinot Noir (55%), Chardonnay (45%)
Inspiré par Dom Thierry Ruinart, moine bénédictin du XVIIème siècle, Nicolas Ruinart, son héritier, réalise son rêve et inaugure en 1729 la Maison Ruinart, première Maison de Champagne. Au fil des siècles, la Maison Ruinart a cultivé l’excellence comme art de vivre. Les héritiers successifs de Nicolas Ruinart ont placé la qualité, l’authenticité et le raffinement au centre de la production du vin de champagne. La cuvée rosé, tout en finesse et en élégance, est le symbole de la distinction de Ruinart.
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