Champagne brut - Le Black Création
Lanson
| Type | Champagne brut |
| Millésime | 2019 |
| Pays | France |
| Contenance | 0,75 l |
| Degré d'alcool | 12 vol |
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Note de dégustation
Œil : Une robe brillante aux reflets ambrés parée d’un cordon de fines bulles. Nez : Un bouquet de fruits acidulés où se mêlent des arômes de poire William, de pomme et d’agrumes. Après quelques minutes, des senteurs de viennoiseries tout juste sorties du four apparaissent. Palais : Une bouche généreuse avec des saveurs de fruits mûrs du verger, des notes de mandarine, de citron et de pamplemousse qui explosent en bouche et offrent une sensation de fraîcheur. La maturité s’exprime avec des notes de brioches et de fruits secs.
Services
6 à 8°
Accords Mets & Vins
Poisson
Noix de Saint-Jacques saisies avec des feuilles de bétel et de la noix de coco grillée.
Cépages
51 % Pinot Noir - 34 % Chardonnay - 15 % Meunier
Conservation
10 à 15°C
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