Médaillé
Vin rosé - Haut Marin N°3 Gulf Stream
IGP Côtes de Gascogne - Domaine Haut Marin
| Type | Vin rosé |
| Gout | Fruité, Léger |
| Millésime | 2024 |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | IGP Côtes de Gascogne |
| Pays | France |
| Contenance | 0,75 l |
| Degré d'alcool | 12% vol |
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La cuvée Gulf Stream N°3 est la définition même du rosé "plaisir". Produit par les sœurs Jegerlehner-Prataviera sur le superbe domaine de Haut-Marin, ce vin bénéficie du savoir-faire unique de la Gascogne pour préserver les arômes de fruits frais.
Élevage court sur lies fines en cuves inox thermo-régulées.
Note de dégustation
Le nez est sur des notes de fruits rouges comme la fraise, les petits fruits des bois. En bouche Gulf stream de Haut-Marin est croquant sur des notes de fruits avec un équilibre qui balance entre vivacité et une pointe légère de sucre.
Services
entre 8 et 10°C
Accords Mets & Vins
Apéritif, Poisson
Idéal en tant qu’apéritif, notre Littorine est également le compagnon parfait pour sublimer les fruits de mer.
Cépages
78% Syrah, 11% Egiodola, 6% Marselan, 5% Merlot
Informations complémentaires
Médaille d'Or Concours Lyon & Médaille d'Or Terre de Vins
En 2007, dans un coin paisible de la Gascogne, à quelques encablures du domaine familial de Ménard, naît le domaine Haut-Marin, une expression nouvelle et audacieuse de la viticulture dans la région. Ce projet est l’œuvre d’Elisabeth Prataviera, issue d’une lignée de viticulteurs passionnés et déterminés à laisser leur empreinte dans le monde du vin. Elisabeth a grandi au domaine de Ménard, bercée par les histoires de son grand-père suisse, qui avait planté en 1920les premières vignes, et de sa mère et de sa grand-mère, qui, bien que travaillant principalement en coulisses, ont joué un rôle crucial dans l’évolution du domaine. Inspirée par ces figures féminines fortes, Elisabeth a voulu prouver qu’une femme pouvait non seulement gérer un domaine viticole, mais aussi le mener vers de nouveaux horizons de succès et d’innovation.
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