Spiritueux - Grey Goose
Vodka - France
| Type | Spiritueux |
| Région | Sud-Ouest |
| Appellation | Vodka - France |
| Pays | France |
| Contenance | 0,70 l |
| Degré d'alcool | 40% vol |
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Elle est élaborée exclusivement à base de blé français. Les grains sont nettoyés, broyés et criblés avec de l'eau pure pour n'en conserver que l'amidon. Le sucre obtenu par transformation de l'amidon est converti en alcool. Une distillation en 5 étapes continues permet d'obtenir un alcool pur. L'eau pure de Gensac est ajoutée pour faire ressortir le goût exceptionnel de la vodka Grey Goose. La filtration est réalisée au travers d'une plaque de cellulose qui contient quelques fines particules de charbon actif. Cela va donner un degré supplémentaire d'affinage et de brillance.
Note de dégustation
Un soupçon de noix de coco, de noix, de fenouil ainsi qu’une pointe de poivre. Une vodka pure et franche, avec une finale longue et persistante sur des notes discrètes d’anis et de réglisse. Une vodka ultra-premium à travailler dans toutes vos déclinaisons de Martini et Vesper afin de préserver sa pureté aromatique.
Grey Goose est une création de Sidney Frank, qui cherchait à élaborer une vodka française prestigieuse. La distillerie s’installe à Gensac-la-Pallue, ville classée premier cru de l’AOC Cognac. Son nom fait référence aux oies cendrées qui traversent la région chaque année pour migrer, représenté dans son logo par un vol d’oiseaux. Grey Goose, gérée aujourd’hui par Bacardi, a été désignée meilleure vodka du monde par la Chicago Beverage Testing. La gamme de vodka se décline avec plusieurs vodkas aromatisées.
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