Grand cru
Vin rouge - Château Larcis Ducasse – 1er Grand Cru Classé
AOP Saint-Emilion Grand Cru - Château Larcis Ducasse
| Type | Vin rouge |
| Gout | Harmonieux et Équilibré |
| Millésime | 2017 |
| Région | Nouvelle-Aquitaine (Bordeaux) |
| Appellation | AOP Saint-Emilion Grand Cru |
| Pays | France |
| Contenance | 0,75 l |
| Degré d'alcool | 14,5% vol |
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Cuvaisons de 25 à 28 jours. Elevage de 16 à 18 mois en barriques (70% de neuves et 30% d'un vin).
Note de dégustation
Arômes de mûre, et de cerise noire, épices douces et notes florales de violette. Ample et profond, velouté et sensuel, aux tanins fins et enrobés, avec un fruit dense, qui explose en fraîcheur. Parker : 95/100, JS : 96/100.
Services
entre 15 et 17°C
Accords Mets & Vins
Fromage, Viande
S’accompagne avec des vviandeiandes rouges grillées ou rôties : entrecôte sauce marchand de vin, carré d’agneau, magret grillé, petit gibier à plume comme un perdreau rôti, fromages à pâte cuite.
Cépages
92% Merlot, 8% Cabernet Franc
Cru
classé
Informations complémentaires
bouteilles fournis dans une caisse en bois
Le vignoble de 11,30 ha est situé entre Troplong Mondot et Pavie. Constitué de parcelles en terrasses exposées plein sud, sur un dénivelé de 60 mètres, il a une position exceptionnelle, intégrant les 3 types de sols de St-Emilion, le plateau, la Côte et le pied de côte. Il est géré par Nicolas Thienpont.
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