Alban d’Aulbe – Champagne Brut Élégence Blanc de Blancs
29,00 € la bouteille
vendu par carton de 6
Grand cru
Champagne blanc - Blanc de Blancs
AOP Champagne Blanc de Blancs- Grand Cru - Besserat de Bellefon
| Type | Champagne blanc |
| Gout | Minéral |
| Millésime | 2020 |
| Région | Grand Est (Champagne Ardenne) |
| Appellation | AOP Champagne Blanc de Blancs- Grand Cru |
| Pays | France |
| Contenance | 0,75 l |
| Degré d'alcool | 12,5°C vol |
- Une sélection minutieuse auprès des meilleurs domaines et producteurs
- Livraison offerte pour toute commande
- Réception de votre commande dans un délai de 3 à 7 jours
Cette cuvée représente un processus unique et singulier d’élaboration perpétué depuis 1930. En effet, la Maison Besserat de Bellefon utilise moins de liqueur de tirage ce qui entraîne une prise de mousse plus légère et aérienne. Sa mousse est onctueuse, crémeuse et persistante. Le Blanc de Blancs a la particularité de ne pas avoir subi la fermentation malolactique.
Note de dégustation
Une note d’agrumes fraîches se marient admirablement aux notes florales (chèvrefeuille, acacia).
Services
entre 8 et 10°C
Accords Mets & Vins
Poisson
S’accompagne avec du Ccrpaccio de Saint-Jacques à l’huile de truffes blanches et de homard breton à la plancha.
Cépages
100% Chardonnay
Née en 1843 au bord de l’eau sur les terres d’Aÿ, la Maison Besserat de Bellefon est désormais installée à Epernay. Elle laisse depuis près de deux siècles son empreinte sur les tables et hauts lieux parisiens et perpétue une tradition de grande qualité en élaborant des vins réservés au secteur exclusif de la gastronomie, de l’hôtellerie, des cavistes et des épiceries fines. Besserat de Bellefon est un véritable ambassadeur de l’art de vivre à la française en ce qu’il y a de plus raffiné et de plus créatif avec des valeurs axées sur la tradition, la convivialité et la simplicité.
Aucun avis pour le moment. Connectez-vous pour laisser un avis si vous avez acheté ce produit.
Vous aimerez aussi
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.
Site réalisé par l'Atelier du Design | Mentions légales | Conditions générales de vente